春キャベツのゴマチーズあえ

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春ですねぇ…キャベツ、ウド、菜の花を『日曜朝市』で買ってきました。

で、柔らか春キャベツであっという間にできるレシピをご紹介o(^-^)o

キャベツを洗ってバリバリと大きめにちぎります。
レンジでチン!量にもよりますが2~3分かな。すりゴマ、砂糖、醤油をまぜまぜ(お好みでお酢を入れても美味しい)、食べる時にキャベツにかけて出来上がり~(^o^)/

で、今日はさらにマーボウのヒラメキで粉チーズもかけてみました。するとあらフシギ~和のおかずがイタリアンな味に(o^∀^o)コドモも食べやすいかも?こなっちパクパクでしたよ(^_^)v

他には、豚肉とレンコンと人参の酢豚風炒め。先に具材を揚げてあるのがマーボウですね( ̄∀ ̄)ニョーボウはそんな手間かける程マメじゃないのですぅ(^。^;)

そして讃岐うどん。美味しそうな乾麺をいただいたので、早速茹でてみました。モチモチしこしこ♪♪♪
めんつゆも、ちゃんと鰹節でダシとってあるので美味しいです(-^〇^-)
いつか香川に行って、ホントの讃岐うどん食べてみたいな~(⌒~⌒)

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