◎切り干し大根のサラダ ◎豚肉と白菜のスープ煮?パスタ入り♪ ◎厚揚げ煮のとろろかけ

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今日のイチオシは、切り干し大根のサラダ!! 切り干し大根の煮たのは大好きですが、サラダは初めて☆

ツナが決め手かなぁコクと食感の。
人参のしゃきしゃきとトマトの酸味もポイント?
切り干し大根のパリパリと一緒になって、口の中で絶妙なハーモニーです(*^o^*)

ドレッシングはマーボウ得意のヤツです。甘酸っぱいさっぱり味☆
レモンとワインビネガー?バルサミコ?
ニョーボウには出来ないです(^_^;)

でも翌朝マヨネーズあえになってたのも美味しかったから、ニョーボウが作るときはそれを真似っこしようかな(⌒~⌒)


豚肉と白菜のスープ煮?は、最初にお肉をジュッと焼いて取りだし、フライパンに油を足して玉ねぎを炒め…までは見てたのですがf^_^;

マーボウは「白菜から水が出て汁気が多すぎた(`o´)」と納得行かないようでしたが、スープパスタみたいで私は美味しかったなぁ♪

厚揚げ煮は、普通の煮物ですが、とろろがかかってるのなんて初めて(*_*)

甘辛いつゆがとろろによく合って、煮物にふわふわ食感がプラスされて、目からウロコのベストマッチです!
お試しを~(o^∀^o)

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