◎トマトクリームパスタ ◎冬瓜のスープ煮 ◎ニラと竹輪のナムル

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トマトクリームって、美味しい―(≧∇≦)私の中ではかなり新しい味です(*^o^*)

今年はカーネルさんののチキンポットパイもトマトクリームだそうで。
CMやる度にこなっち&ののっちが「嵐が出てる―!!(≧∇≦)!!」と騒ぐので見てるうちに食べたくなり、パスタの時にトマトクリーム味にしてもらいました(⌒―⌒)

作り方は相変わらずよくわかりませんが、どうやらトマトの水煮缶でソースを作って、生クリームを入れるようです(゜∇゜)

今回のはベーコンと玉ねぎだけのシンプルなソースですが、エビやチキンが入っても美味しいと思います☆

トマトの甘味と酸味がまったりしてクリーミィな中に閉じ込められてパスタにからんで旨―いo(`▽´)o
フォークが止まりません(≧∇≦)
実際、こなっち&ののっちは他のおかずに目もくれず、あっという間にペロリと完食です(・o・)ノ


他のおかずも美味しかったのにな―

冬瓜は、「毎年勝手になる」というお宅から、ラグビーボールより大きいのをいただくので、我が家では冬の定番料理です♪

どうやって食べるの?とよく聞かれますが、
ダシで煮てあんかけをかけたり、おでんに入れたり。

大根より早く火が通るし、トロリとして甘味があるので、ちびっこ達も良く食べますo(^-^)o

今日のは鶏皮と一緒に水分多めで煮てスープ風。
はんぺんも入れてやさしい味でホカホカです(^w^)

「もう1品何か…」と冷蔵庫をガサガサして出来たのが 竹輪とニラのナムル。
ゴマ油が効いてて、箸休めにぴったりでした( ̄∀ ̄)


お腹いっぱい(⌒―⌒)
後片付けがなければなぁ(^。^;)

ごちそうさま―♪♪♪

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