◎生海苔とイカのパスタ! ◎カリフラワーと豚肉のカレートマト煮 ◎大根のシラスベーコンサラダ

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『生海苔』って、つい最近まで買ったことなかったというか見たことなかったというか(*_*)

近所のスーパーで魚と一緒に『新物!』って並んでました。

ニョーボウは埼玉育ちなので、伊豆に来るまで見たことなかったですよ(@_@)

伊豆に来てからも、スーパーで見かけるのはここ数年な気がします。

お味噌汁やお吸い物に入れると磯の香りが漂って、すごく良い風味♪

細かくて柔らかいので口あたりもよいです。
沖縄のアオサに近いかな☆


で、昨日は普通にお味噌汁にしたのですが、今日はなんとパスタに(◎o◎)
まったく思いつきませんでしたよ!!!
イカも入って、ダシと磯の旨味UP!

パスタが旨味を吸ってウマーイ(≧∇≦)

ちびっこ達も絶賛!
いつもは加熱したイカを食べないののっちも、パスタの美味しさにつられてイカにトライ☆
食べれるようになっちゃっいました(^_^)v


カリフラワーと豚肉のカレートマト煮は、前から気になってたレシピで、カリフラワーを生のまま炒めて使ってます。

でもニョーボウってば、トマト水煮缶を買い忘れ、あると思ってた玉ねぎはなく…(ToT)


そんな事があってもマーボウが美味しく仕上げてくれたのですが、多分思ったように仕上がらなかったんじゃないかなぁ(^。^;)
思いの外辛くてちびっこ達のハシが進まなかったし(^_^;)
ごめんなさいでしたm(_ _)m

でもニョーボウには美味しかったですよ(*^o^*)

豚肉の旨味が生きてて、カレーとトマトの味が上手くあってて、カリフラワーとエリンギが食感のアクセントでo(^-^)o


大根サラダは、カリカリに炒ったシラスとベーコンを乗せて、ポン酢に手を加えたノンオイルたれでさっぱりと♪

時々登場するけど、美味しいんだなぁこれが( ̄∀ ̄)


今日も満腹満足♪
ごちそうさま~(o^∀^o)

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