テーマ:夏野菜

カレイのムニエル:夏野菜の爽やかソテー添え

タイトルがちょっとレストラン風に見えますかぁ?(-^〇^-)えへへ☆素材は特売のカレイと、夏だからお安い野菜ですよん(^_^)v 夏野菜ってイタリアンに合うものが多いので、待ってました!って感じですo(^-^)o 赤ピーマンて大きいけど1コで\100位で、ちょっと割高な感じがして普段は買わないのですが、直売はエライ(^…
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◎ブリ蒲焼き丼 ◎ナスとピーマンのイタリアンソテー ◎メカブ納豆

なんと天然ブリの切身が1切れ\98(@_@) 買いでしょー♪ でも、普通の照り焼きじゃあつまらない…とマーボウは思ったらしく( ̄∀ ̄) まずはブリに粉をつけてソテー。 下味(塩コショウ)もしてあったかも? フライパンからとりだして食べやすい大きさに切り、ごはんに乗せます。 甘辛い醤油味のタレをフライ…
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