テーマ:育児

なっちん頑張りました!◎肉だんごの甘酢あんかけ ◎クリームシチュー ◎豆腐のジャコベーコンサラダ

この肉ダンゴ、こなっち一人で作りました(◎o◎)タレの甘酢も! 頑張りましたよ~(*^o^*) 最近は子ども向けの料理本がたくさん出てるんですよね。 自分で学校から本を借りてきて、家にあった食材でできるものを探して決めました(^O^) 材料はかるのはお菓子やパンを作る時やってるので何も問題なく(^_^)v …
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母の日に、こなっち頑張ってくれました(≧∇≦)

こなっち作!母の日メニュー☆☆☆ ってモチロン、全部1人で作れたわけではないですがf^_^; でも気合いだけはいっちょまえで、何日も前から考えてくれてたようです(⌒~⌒) ニョーボウはたまたま日曜出勤で、帰って来たら台所で奮闘するこなっちとマーボウの姿が。 「ママは台所に入っちゃダメ」と言うので、ののっちかまい…
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クリスマスだっ☆

うわあぁぁ写真を横位置で撮ってしまいましたぁ しかもメインのパイシチューが写ってません。ごめんなさい 気を取り直して説明を… 「今年のクリスマスは何する?」とこなっちに聞くと「パイシチュー!{%うれしいw…
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鉄板餃子

えーと、餃子は…キレイに食べちゃいましたスイマセンf^_^; 餃子のタネを用意してこどもらと一緒に包みます。 ヒダがつかない(>_<) とか具がはみ出しちゃった( ̄○ ̄;) とかワイワイ作業すると楽しくてあっという間(^_^)v 餃子って、手作りが断然美味しいけど、一人で包んでるとつまんないんだもーん(`…
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こなっちのドーナツ

なんとこのドーナツ、コドモ達だけで作りました(^∀^)ノ とはいえこの時はこなっちの友達、ルンちゃんのお姉ちゃん(小6)も一緒に来てくれたからできたんですが(^。^;) 例によって「ボンメルシィ」の付録の型です。 ホットケーキミックスで、電子レンジ調理o(^-^)o ドーナツの形のホットケーキ、ってとこです…
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番外編《こなっち作♪マーボウのバースデーケーキ》

今年もこなっち頑張りました(^o^)/マーボウの誕生日に、ミルクレープのデコレーションケーキ作りましたよぉ(-^〇^-) 去年もミルクレープだったけど、今年はニョーボウ、あまり手を貸さず(^_^)v 材料計ったり、1枚ずつ生地を焼いたり☆ フライパンで手を火傷するハプニングもあったけど、頑張って最後まで自分で焼きまし…
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こなっちのクリスマスケーキ☆☆

写真撮るの慌ててたのでイマイチですが~ 「今年のクリスマスケーキはなっちゃんが作る!」と断言していたこなっち、約束通り作ってくれました(゜∇゜) 例によって『ボンメルシィ』のキットですが、一応スポンジから手作りです(^_^)v ニョーボウ、つい口を出してしまうのでバトルになりながらも、こなっち一生懸命スポンジを切…
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野菜たっぷりスープごはん&サンマのカリカリソテー甘酢漬け&定番!しらすでオシャレやっこ

おおっ なんだか『ヘルシーなご飯の本』とかに載ってそうな献立ですぞ(‘o‘) って言うのは今気付いて、食べる前は『変わったものが出てきて美味しそう』と思っただけなのですが(^。^;) 《野菜たっぷりスープごはん》 は、まず野菜スープ。作り方は聞いてないので察するに、ですがベースは鶏ガラ?昆布も入ってるかも( ̄∀ ̄) 玉ね…
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『ばばばあちゃんの五平餅』 by こなっち

絵本『ばばばあちゃん』(さとうわきこ作 福音館)シリーズ、ご存知ですか?(o^∀^o) その1つ、『ばばばあちゃんのお餅つき』。こなっち大のお気に入りで図書館で何度も借り、炊飯器とボールで作るお餅は何度も作りました(^_^)v で、昨日はそのなかに出てきた五平餅を作りたい! と言うのでやってみました(⌒~⌒) …
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休日のおうちランチ:ホームベーカリーが来た(^o^)/

休日で家族全員いる日の昼ごはん。マックは遠いしコンビニは食べたい物浮かばないし、簡単にできて楽しげなメニューはないかしら(∋_∈)と冷蔵庫をごそごそ。 冷凍の『鮭クリームフライ』がありました☆ お! これに、朝焼いたパンとサラダとカップスープでちょっとカフェのランチみたい?! と、自己満足なおうちランチの出来上がり~…
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豚ロースの網焼き&野菜のアンチョビソテー

昨日は豚ロースの厚切りがお買い得♪トンカツかポークソテーで、付け合わせはブロッコリーとジャガイモがあるから茹でて…と、私はよくある献立しか浮かばなかったのですが、意表をつかれました(゜∇゜) 台所をのぞいたら、野菜が、オリーブオイルにニンニクとアンチョビペーストでソテーされてるではないですか( ~っ~)/ しかも粉チーズ…
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ケータイトースト

先週末のお昼にこなっちが作ってくれました またまた『ボン・メルシィ』に載ってたんですけど。 雑誌が届くとお料理したいモードになるらしく、いろいろ作りたがります。 この「ケータイトースト」は、要はピザトーストの簡易版なんですが ウインナーとチーズの配置で、ケータイにみせてしまうところがナルホド…
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こなっちのロールパンマンサンド

ベネッセの『親子の食育雑誌・ボン メルシィ』とやらを通販で取ってみました。付録の‘レンジでアメリカンドッグが作れる容器’に惹かれたのですが(*^o^*) コドモ用雑誌にはコドモが出来そうなレシピが乗ってて、こなっちが早速作ってくれたのがこれ(o^∀^o) 目のコーンをマヨネーズで付けたのがポイントかな(⌒~⌒)味もなか…
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ひな祭りスペシャルケーキ

ひな祭りパーティーの続きでーす♪ 一緒にお祝いしたU里ちゃんとI里ちゃんのパパは中伊豆ワイナリーのシェフなので、そこのパティシエさんに特製ケーキを作ってもらいました(*^o^*) 見た目普通ですが、中はなんと3段のイチゴが(≧∇≦)上に載ったフルーツも、生のクランベリーやらカシスやらオシャレで美味しいものが(-^〇^-…
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なっちんのクレープ

今日はマーボウ、ガイドで海に行ってます。お留守番のなっちんとニョーボウ。 風邪気味だし雪降りそうだし、今日はのんびりお家で過ごそう(≧∇≦) で、おやつにクレープを作る事に♪ 作るのはなっちん!ニョーボウはできない所をヘルプするだけです。 玉子を割るのが上手くなったなぁ。粉や牛乳を計って混ぜるのも慣れてきた(・…
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塩味のパスタ《ブロッコリーとベーコン》

出ました!定番!!塩味のパスタ♪♪♪ 有り合わせの野菜と肉物、という所もいつも通り。今日はブロッコリー☆ 肉物はやはりハムよりベーコン。塊だから尚更good。 オリーブオイルにニンニクを入れて…この香りからしてたまりません~ 茹であげたパスタもいい匂い。いつものディチェコの太め麺です。なんたって業務用の5キロ入り…
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