テーマ:朝ごはん

休日の朝ごはん

そんなに特別なごはんじゃないのですが、みんなで休みでなんか久々に余裕のある朝ごはんでした(*^o^*) いつもとちょっと違うのはスープかな。 夕べの残りじゃなく、朝ごはんのためにトマトスープが(*_*) 中味は、ウインナーと人参キャベツ玉ねぎにパスタ☆ さらに、フライパンに粉チーズを溶かしてバゲットにつけ、スー…
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朝ごはんに☆トマトのソテー

焼きトマトって、美味しいんですよ~( ̄∀ ̄) って、今どきそんなに珍しくはないですが☆ なんか昨日朝とっても美味しくて、今朝またリクエストしたのでした(^O^) 生食にはイマイチなこの季節のトマトですが、焼くと旨味がギュっと濃縮されるし、寒い朝に冷たいものより温かい物の方がウレシイし(*^o^*) 今朝のはアンチョ…
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大根のホットサラダ

大根をあちこちからいただきました♪煮物やおろし、浅漬け、鍋物…で、この日の朝はホットサラダ(^∀^)ノ 細切りにしたベーコンを多めのオリーブオイルでソテーし、バルサミコ、醤油、こしょう…かな?温かいドレッシングって事ですね。 これを、千切りにした大根に、ジュワっとかけます。大根が少ししんなりして味がからんだところが美味しい…
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朝の湯どうふ

今朝は白飯でおかずは豆腐で…だけど玉子切らしてるから炒り豆腐や玉子とじはできないし、冷奴じゃねぇ…と思っていたら、小土鍋とコンロが出てきました。 なんと、朝から湯豆腐(◎o◎)意表をつかれました。 湯豆腐そのものは普通だし、道具さえ出せば鍋に昆布とお豆腐入れるだけだから簡単! 寒い朝にホカホカ温かだし、1日のスタートにぴ…
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