テーマ:サバ

◎サバの唐揚げ和風あんかけ◎ニラと油揚げのナムル

サバです!味噌煮か、洋風にソテーか…と思ってたらもう一手間かかってました!あんかけ~♪ しかも衣にはカレー粉がうっすら入っていて、揚げてる時からいい匂い( ̄∀ ̄) カリっとした香ばしいサバに、醤油味の和風あんがトロリとかかってナイスにマッチしてます!(b^ー°) あんかけにはシメジや人参玉ねぎも入ってましたが、色々な…
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サバと野菜のソテーカレー風味&しらすチャーハン&湯豆腐&野菜スープ

お買い得のサバ1尾\200! 釜あげシラス100g\168!! さすが伊豆です。しかも美味しいんだから◎ で、そのサバは3枚におろしたのを食べやすい大きさに切って、粉をつけてオリーブオイルでソテー。一緒にソテーされてる野菜は5ミリ角位に切り揃えた玉ねぎ、ズッキーニ、大根(◎o◎) 大根が意表つかれました~焼いた大根も甘…
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