絶品!春の生のりパスタ&しっとり鶏サラダ

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うっ旨いっ(>Σ<)
一見ジェノベーゼ風のパスタですがなんと!!この季節の特産品、生のりです(*^o^*)

前にも、お吸い物とかで登場してますが、マーボウが「このノリとアサリでパスタにしたらきっと旨いぞぉ~」とかねてから言ってたのが実現。

いやぁホントに美味しいです( ~っ~)/

アサリの旨味とノリの風味が見事にマッチ!(b^ー°)

生のり独特のトロリとした口当たりで全体が食べやすく(^_^)v

ツルツルといくらでも食べてしまいそうです( ̄∀ ̄)

これは大ヒットだなぁ~(⌒~⌒)
菜の花を入れてもさらに春らしくていいかも?
アサリの代わりにイカはどうかな?

次回に期待です(o^∀^o)


サイドは鶏肉と豆苗の和え物。

鶏肉は茹でではなく、下味をつけて焼いてあり、皮はパリパリ、しっとりジューシー(≧∇≦)
胸肉とは思えません☆
豆苗はさっと茹でて。
ポン酢かレモン汁をかけて、あっさり味でいただきます。
うーんヘルシー美味しー♪♪♪

豆苗のクセがお肉を引き立ててますo(`▽´)o


小鉢は長芋のタラコ和え。
小さいながらも名脇役!(b^ー°)
長芋は千切りじゃなく小さな角切りなのがポイントかな。
スプーンですくって食べると口の周りがカユクなりません(^O^)

肌荒れしやすいののっちもこれなら大丈夫!
みんなでまたまたイナゴのようにあっという間に食べ尽くしてしまいましたぁ~(*^o^*)

ごちそうさま~(⌒~⌒)

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