◎ほかほか豆乳スープ ◎豚コマがリッチに変身!くるくる巻きソテー ◎アツアツとろとろ大根煮♪

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豆乳大好き(^o^)/だけどクセがあるせいかコドモ達にはイマイチ…でも今日のは違う(*^o^*)

決め手はズバリ!舞茸でしょう!(b^ー°)
舞茸独特の強い香りが、豆乳のクセを消してくれてます。
他にもエノキ、チンゲン菜、ベーコン、油揚げが入って具だくさん♪全部みじん切りなので一緒に口に入ってきます◎

マーボウ作なので、加熱し過ぎて分離!なんてことはなくクリーミーです。ニョーボウはこないだ豆乳鍋でやらかしました(^。^;)
気をつけましょ☆

メインディッシュはお肉☆
くるくる巻いて粉をつけてソテーしてあるので、噛みごたえがあるのに柔らかジューシーです(o^∀^o)

トマトソースにニンニクチップ、生クリームで、冬にぴったりなリッチな味わい(*^o^*)
お買い得の豚コマ肉とは思えませんo(^-^)o

大根煮はニョーボウのリクエストです。この前から食べたかったんだけど、自分では上手く煮られないんですぅ(^_^;)

合挽き肉が入ってとろみがついてるから、しっかり味でホカホカ(⌒~⌒)

寒い日にぴったりな3品でウマウマ暖かシアワセごはんでした(o^∀^o)

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