テーマ:クリスマス

クリスマスメニューにも☆☆牛モモのカルパッチョ風&フレッシュトマトソース

ちょっと豪華そうでしょー☆ どぉですか?クリスマスにo(^-^)o 豪華そう、なだけで、実際の材料費は…ふふふん(⌒~⌒) お肉は両面をフライパンでさっと焼いてあって、中はミディアム位。 5ミリ厚さ位のそぎ切りにしてお皿にぐるりと並べてありました☆ 写真手前のは、フレッシュトマトソース。 さっぱりといただけます…
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こなっちのクリスマスケーキ☆☆

写真撮るの慌ててたのでイマイチですが~ 「今年のクリスマスケーキはなっちゃんが作る!」と断言していたこなっち、約束通り作ってくれました(゜∇゜) 例によって『ボンメルシィ』のキットですが、一応スポンジから手作りです(^_^)v ニョーボウ、つい口を出してしまうのでバトルになりながらも、こなっち一生懸命スポンジを切…
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クリスマスごはん;手巻きラップサンド

ラップサンドで名前合ってるかな?トルティーヤのような生地をたくさん焼いて、手巻き寿司のように好きな具をクルクル巻いてワイワイいただきました~(^o^)/ 生地は、雑誌に“トルティーヤの作り方”と載ってたのですが、トウモロコシ粉じゃなく小麦粉なので、甘くないクレープって感じです。 トルティーヤは大好きだけどこれはこれで美味し…
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