テーマ:豚コマ

◎ポークりんごジャムソテー◎カブの蜂蜜マリネ◎油揚げとシラスの和え物

得意の豚コマです(^O^)何が得意って買うのが得意(゜∇゜)だって特売の日なら大抵お買い得品になってるんだもーん(*^o^*) でもでも豚コマも色々で、あんまり安いと脂身ばっかりだったり、モモ肉だと「硬い」と家族からブーイングが(∋_∈) 今回のは肩ロースの切り落としで、厚さもそろってたし脂身もほどほどで\98/100g(…
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◎ほかほか豆乳スープ ◎豚コマがリッチに変身!くるくる巻きソテー ◎アツアツとろとろ大根煮♪

豆乳大好き(^o^)/だけどクセがあるせいかコドモ達にはイマイチ…でも今日のは違う(*^o^*) 決め手はズバリ!舞茸でしょう!(b^ー°) 舞茸独特の強い香りが、豆乳のクセを消してくれてます。 他にもエノキ、チンゲン菜、ベーコン、油揚げが入って具だくさん♪全部みじん切りなので一緒に口に入ってきます◎ マーボウ…
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